Natalia Ustimenko

Shef i Marketingut Direkt

Strategjia e marketingut sushi për të nxitur shitjet në çdo biznes

Sapo klienti hyn në restorant, ai dëgjon muzikë të këndshme, nuhat dhe vlerëson atmosferën dhe më e rëndësishmja, mund të provojë gjithçka që dëshiron. Por përpara se një klient të arrijë për sushi, mund të ketë një rrugë të gjatë për të bërë dhe marketingu me të vërtetë funksionon nëse sjell klientët në derën tuaj.

Strategjia e Marketingut Sushi

Le të shohim shembullin e teknikave të marketingut sushi për të tërhequr klientët dhe si mund t'i përdorni ato për biznesin tuaj.

1. Ngjallim dëshirën për të ngrënë sushi

Ju mund të joshni klientët me zbritje ose oferta të shkëlqyera, por pa një thirrje të fortë për veprim, nuk do të merrni rezultatet që dëshironi. Fjalë në reklamë si "Oferta është e kufizuar", "Vetëm këtë fundjavë" etj. punoni më së miri për të interesuar një klient për aksionet tuaja. Arsyeja për numrin e madh të rishikimeve është e thjeshtë - frika e humbjes së fitimeve.

Çfarë po mësojmë: Nëse bëni një lloj oferte - për efekt më të madh, ajo duhet të jetë e kufizuar. Mos ngurroni të vendosni një kufi në periudhën e promovimit në një sms ose email dhe të shihni se çfarë ndodh.

2. Përdorni formulime të ndryshme

Gjëja interesante është se ndonjëherë restorantet ndjekin strategji të ndryshme për të promovuar të njëjtin promovim:

kur porosisni dy grupe sushi - e dyta për 0,01 kopecks.

2 pjata me cmimin e nje, etj.

Çmimi është i njëjtë, por kthimi mund të jetë i ndryshëm.

Çfarë duhet bërë:Çdo veprim i rregullt mund të dorëzohet çdo herë në një mënyrë të re, të paktën duke filluar nga regjistrimi. Shikoni statistikat e postimeve çdo herë dhe shikoni se cili opsion është më i përshtatshëm për klientët tuaj, të cilët kanë marrë më shumë reagime.

Zgjidhni vetë formulimin “ideal” dhe shijoni rezultatin.

3. Ne kryejmë promovime afatgjata

Gjithçka në të njëjtën kohë është e mirë, por ju mund të premtoni bonuse gradualisht. Kjo do t'i mbajë klientët pak më gjatë dhe ata do të qëndrojnë më gjatë.

Vetëm menaxhmenti i restorantit e di se sa klientë morën drekën e 5-të falas dhe kush hoqi dorë tashmë nga e dyta. Por shitjet janë rritur padyshim, përndryshe ky promovim nuk do të shfaqej periodikisht në restorant;)

Si të përdorni: Ne kemi gjetur mënyra për të mbajtur klientin, por në mënyrë të tillë që të jetë reciprokisht e dobishme. Edhe nga ky shembull, mund të bëni një seri letrash me faza me mirënjohje për porosinë e parë dhe një rikujtim që edhe 3 dreka të tjera dhe klienti do të marrë të katërtën falas, etj.

4. Ne tregojmë avantazhe konkurruese

Në një restorant sushi me peshqit më të mirë, kuzhinierët gatuajnë shumë shpejt, çmime të ulëta dhe dërgesë falas? Lërini njerëzit të dinë se çfarë mund të mburret dhe të krenohet institucioni.

Që do të thotë: Mos ngurroni të flisni për atë që është e dobishme për klientin. Ju nuk mund t'i mbuloni të gjitha parametrat menjëherë, por përqendrohuni në një dhe reklamoni në mënyrë aktive. Le të jetë si mburrje, POR nëse bërtisni se peshku juaj është më i miri dhe më i freskët, atëherë duhet të jetë kështu.

5. Mbushja e orëve më pak të kërkuara me vizitorë

Kur sallat janë bosh, administrata fton mysafirët duke përgatitur promovime speciale, duke shkarkuar kështu tavolinat për pjesën tjetër të kohës.

Cfare ndodh: Shumë njerëz kanë "orë të vdekur". Dhe nëse i keni edhe ju, bëni paraprakisht listat e postimeve me email dhe SMS me oferta të shkëlqyera për të mbushur kohën tuaj të lirë në objektin tuaj.

6. Ne përfshihemi në rrjetet sociale

Rrjetet sociale kanë sunduar prej kohësh tregun dhe do të vazhdojnë të sundojnë. Shumë restorante kanë tashmë faqet dhe grupet e tyre në rrjete, në mënyrë që klientët të mund të ndjekin përditësimet atje, të komunikojnë dhe të bëjnë pyetje. Vetëm atëherë vërtet duhet të shtoni vazhdimisht lajme dhe gjëra të ndryshme interesante në mënyrë që klientët të mos çabonohen.

Total: Mos ngurroni të ftoni klientët në grupet tuaja në email. Mund të bëni një letër të veçantë me një ftesë ose të përmendni në secilën listë postimesh që keni faqe në rrjete. Në të njëjtën kohë, shkruani në rrjetet sociale se më shumë informacion mund të gjenden në sit, dhe në kohën e duhur - në listat e postimeve.

7. Ne organizojmë pushimet tona tematike

Në këtë ditë, objekti mund të ketë shumë më shumë vizitorë se në çdo ditë tjetër dhe në objektet e tjera. Pushimet e pazakonta janë gjithmonë interesante nëse përgatiteni për to dhe dilni me një temë vërtet interesante.

Çfarë ka: Të mësosh të jesh origjinal dhe i ndryshëm nga të gjithë.

8. Ndërtimi i bazës së të dhënave të klientëve

Për shembull, për këtë qëllim, kartat kumulative ose të besnikërisë u lëshohen shpesh klientëve. Në fakt, kjo është një nga mënyrat më të lehta për t'i kthyer klientët në klientë të përsëritur. Së pari, nëse klienti është i kënaqur me shërbimin + ushqimin + zbritjen e përhershme, atëherë karta lidhet vërtet me restorantin për një kohë të gjatë. Së dyti, për të përfituar një zbritje, klienti do të plotësojë vullnetarisht dhe me kënaqësi të gjitha të dhënat për veten e tij.

9. Ne japim kënaqësi për të gjithë familjen

Shumë fidgets thjesht nuk mund të ulen në një vend, përveç kësaj, jo çdo fëmijë dëshiron të hajë wasabi ose xhenxhefil, dhe të përdorë gjithashtu shkopinj. Është e rëndësishme që prindërit, pasi kanë planifikuar mbledhjet e tyre, të mos shqetësohen se fëmija i tyre do të mbetet i uritur.

Çfarë ka me këtë: Nëse dini diçka për klientët, përdorni atë në listat e postimeve dhe fokusohuni në të. A ka klienti fëmijë? Mos ngurroni të ofroni produkte për fëmijë.

10. Merrni pjesë në aktivitete shoqërore

Të bëhesh pjesëmarrës aktiv në donacionet e synuara, mbledhjet e fondeve dhe sponsorizimin e ngjarjeve ku mund të jetë audienca juaj e synuar është një mënyrë e lehtë që mund të çojë në rritjen e shitjeve menjëherë dhe në afat të gjatë.

Rezultati: Nëse vendosni të jeni sponsor i ngjarjeve, hartoni qartë imazhin e klientit tuaj. Mund të mos ketë kaq shumë dashamirës të ëmbëlsirave në një ndeshje futbolli, por në një festival për fëmijë - mjaft.

11. Krijoni një humor festiv

Kartat e dhuratave janë tashmë të disponueshme në shumë institucione. Emrat nominalë përdoren rrallë, por të gjithë janë të kufizuar në kohë. Ka karta dhuratash që paguajnë vetëm gjysmën e faturës.

12. Interesat e klientëve

Dakord, është mirë të kontaktoni kamerierin, i cili mund t'ju tregojë se cilat pjata shkojnë më mirë me pijet e zgjedhura. Duket se nuk ka asgjë të komplikuar, megjithëse pas kësaj mund të ketë një punë të madhe të bërë.

Duket se nuk është aq e vështirë të mblidhen informacione se cili sushi porositet më shpesh dhe çfarë suplementesh. Është shumë më e vështirë të përpunosh të dhënat e marra dhe t'i përdorësh ato në mënyrë korrekte, por është shumë më mirë sesa të kërkosh në forume për atë që shkruajnë për ty. Prandaj, mund të lini pyetësorë në rrjetet sociale, duke i ofruar klientit një faturë derisa klientët janë në pritje të porosisë, etj. Ndoshta klientët madje do të tregojnë se çfarë duhet të shtohet në menu ose disa pika organizative.

Mësimi: Nëse klientët porosisin shpesh dërgesa në shtëpi, shkojnë me familjen ose shoqërinë, me pushime ose çdo ditë, ose ndoshta vetëm të enjteve... Nëse e analizoni këtë informacion me kujdes dhe me imagjinatë, mund të merrni klientë të rregullt, duke u bërë oferta vërtet të rëndësishme.

13. Gëzuar ditëlindjen

Nëse keni informacion për datën e lindjes së klientit, pse të mos e përdorni në buletinet e emailit? Ftojeni klientin të festojë ditëlindjen e tij në vendin tuaj ose të përdorë shërbimet e dërgesës.

14. Testimi i strategjive të ndryshme të marketingut

Ky është një aspekt i rëndësishëm i çdo strategjie të marketingut sushi. Ju duhet të kontrolloni, gjurmoni dhe përcaktoni kthimin e investimit në cilëndo prej strategjive që ndiqni. Nëse ofertat ose kuponët sjellin klientë, duhet të dini se cili promovim shkaktoi më shumë zhurmë, në cilën orë është e përshtatshme për vizitorët. Nëse përdorni disa kanale komunikimi, shikoni se cilat kthime janë më të larta: Viber

1. Termat dhe përkufizimet Në këtë marrëveshje për përpunimin e të dhënave personale (në tekstin e mëtejmë referuar si Marrëveshja), termat e mëposhtëm kanë përkufizimet e mëposhtme: Operatori - IP Dneprovskiy Oleg Alexandrovich. Pranimi i Marrëveshjes - pranimi i plotë dhe i pakushtëzuar i të gjitha kushteve të Marrëveshjes duke dërguar dhe përpunuar të dhënat personale. Të dhënat personale - informacione të futura nga Përdoruesi (subjekt i të dhënave personale) në sit dhe që lidhen drejtpërdrejt ose tërthorazi me këtë Përdorues. Përdorues - çdo person fizik ose juridik që ka përfunduar me sukses procedurën për plotësimin e fushave të hyrjes në faqe. Plotësimi i fushave të hyrjes - procedura për dërgimin e emrit, mbiemrit, numrit të telefonit, adresës personale të postës elektronike (në tekstin e mëtejmë si Të dhënat personale) të përdoruesit në bazën e të dhënave të përdoruesve të regjistruar të faqes, e kryer për të identifikuar Përdoruesin . Si rezultat i plotësimit të fushave të hyrjes, të dhënat personale dërgohen në bazën e të dhënave të Operatorit. Plotësimi i fushave të hyrjes është vullnetar. Olegdneprovsky.Ru - një faqe e vendosur në internet dhe e përbërë nga një faqe. 2. Dispozitat e përgjithshme 2.1. Kjo Marrëveshje është hartuar në bazë të kërkesave të Ligjit Federal Nr. 152-FZ të datës 27 korrik 2006 "Për të dhënat personale" dhe dispozitave të nenit 13.11 mbi "Shkeljen e legjislacionit të Federatës Ruse në fushën e të dhënat personale" të Kodit të Kundërvajtjeve Administrative të Federatës Ruse dhe zbatohet për të gjitha të dhënat personale që Operatori mund të marrë në lidhje me Përdoruesin gjatë përdorimit të sitit. 2.2. Plotësimi i fushave të hyrjes nga Përdoruesi në sit nënkupton pëlqimin e pakushtëzuar të Përdoruesit për të gjitha kushtet e kësaj Marrëveshjeje (Pranimi i Marrëveshjes). Në rast mosmarrëveshjeje me këto kushte, Përdoruesi nuk plotëson fushat e hyrjes në sit. 2.3. Pëlqimi i Përdoruesit për dhënien e të dhënave personale Operatorit dhe përpunimin e tyre nga Operatori është i vlefshëm deri në përfundimin e aktiviteteve të Operatorit ose deri në tërheqjen e pëlqimit nga Përdoruesi. Duke pranuar këtë Marrëveshje dhe duke kaluar procedurën e Regjistrimit, si dhe duke bërë akses të mëvonshëm në sit, Përdoruesi konfirmon se ai, duke vepruar me vullnetin e tij të lirë dhe në interesin e tij, transferon të dhënat e tij personale për përpunim tek Operatori dhe pranon përpunimin e tyre. Përdoruesi njoftohet se përpunimi i të dhënave të tij personale do të kryhet nga Operatori në bazë të Ligjit Federal Nr. 152-FZ, datë 27 korrik 2006 "Për të dhënat personale". 3. Lista e të dhënave personale dhe informacioneve të tjera për përdoruesin që do t'i transferohen Operatorit 3. 1. Gjatë përdorimit të faqes së internetit të Operatorit, Përdoruesi ofron këto të dhëna personale: 3.1.1. Informacion personal i besueshëm që Përdoruesi jep për veten e tij kur plotëson fushat e hyrjes dhe / ose në procesin e përdorimit të shërbimeve të sitit, duke përfshirë mbiemrin, emrin, patronimin, numrin e telefonit (shtëpi ose celular), postën elektronike personale adresë. 3.1.2. Të dhënat që transmetohen automatikisht në shërbimet e sitit në procesin e përdorimit të tyre duke përdorur softuerin e instaluar në pajisjen e Përdoruesit, duke përfshirë adresën IP, informacionin nga Cookies, informacionin në lidhje me shfletuesin e Përdoruesit (ose program tjetër që akseson shërbimet). 3.2. Operatori nuk verifikon saktësinë e të dhënave personale të dhëna nga Përdoruesi. Në të njëjtën kohë, Operatori rrjedh nga fakti se Përdoruesi ofron informacion personal të besueshëm dhe të mjaftueshëm për çështjet e propozuara në Fushat e hyrjes. 4. Qëllimet, rregullat për mbledhjen dhe përdorimin e të dhënave personale 4.1. Operatori përpunon të dhënat personale që janë të nevojshme për ofrimin e shërbimeve dhe ofrimin e shërbimeve ndaj Përdoruesit. 4.2. Të dhënat personale të Përdoruesit përdoren nga Operatori për qëllimet e mëposhtme: 4.2.1. Identifikimi i përdoruesit; 4.2.2. Ofrimi i Përdoruesit me shërbime dhe shërbime të personalizuara (si dhe informimi për promovimet dhe shërbimet e reja të kompanisë duke dërguar letra); 4.2.3. Mbajtja e komunikimit me Përdoruesin, nëse është e nevojshme, duke përfshirë dërgimin e njoftimeve, kërkesave dhe informacioneve në lidhje me përdorimin e shërbimeve, ofrimin e shërbimeve, si dhe përpunimin e kërkesave dhe aplikacioneve nga Përdoruesi; 4.3. Gjatë përpunimit të të dhënave personale do të kryhen këto veprime: grumbullimi, regjistrimi, sistemimi, grumbullimi, ruajtja, sqarimi (përditësimi, ndryshimi), nxjerrja, përdorimi, bllokimi, fshirja, asgjësimi. 4.4. Përdoruesi nuk kundërshton që informacioni i specifikuar prej tij në raste të caktuara mund t'u jepet organeve shtetërore të autorizuara të Federatës Ruse në përputhje me legjislacionin aktual të Federatës Ruse. 4.5. Të dhënat personale të Përdoruesit ruhen dhe përpunohen nga Operatori në mënyrën e përcaktuar nga kjo Marrëveshje për të gjithë periudhën e aktiviteteve të Operatorit. 4.6. Përpunimi i të dhënave personale kryhet nga Operatori duke mbajtur baza të të dhënave, metoda të automatizuara, mekanike, manuale. 4.7. Sajti përdor cookies dhe teknologji të tjera për të gjurmuar përdorimin e shërbimeve të sajtit. Këto të dhëna janë të nevojshme për të optimizuar funksionimin teknik të sitit dhe për të përmirësuar cilësinë e ofrimit të shërbimit. Sajti regjistron automatikisht informacionin (përfshirë URL-në, adresën IP, llojin e shfletuesit, gjuhën, datën dhe orën e kërkesës) për çdo vizitor të sajtit. Përdoruesi ka të drejtë të refuzojë të japë të dhëna personale kur viziton Faqen ose të çaktivizojë cookie-t, por në këtë rast, jo të gjitha funksionet e sitit mund të funksionojnë siç duhet. 4.8. Kushtet e konfidencialitetit të parashikuara në këtë Marrëveshje zbatohen për të gjitha informacionet që Operatori mund të marrë në lidhje me Përdoruesin gjatë qëndrimit të këtij të fundit në sit dhe përdorimit të sajtit. 4.9. Informacioni i zbuluar publikisht gjatë ekzekutimit të kësaj Marrëveshjeje, si dhe informacioni që mund të merret nga palët ose palët e treta nga burimet në të cilat çdo person ka akses të lirë, nuk janë konfidenciale. 4.10. Operatori merr të gjitha masat e nevojshme për të mbrojtur konfidencialitetin e të dhënave personale të Përdoruesit nga aksesi, modifikimi, zbulimi ose shkatërrimi i paautorizuar, duke përfshirë: siguron verifikimin e brendshëm të vazhdueshëm të proceseve të mbledhjes, ruajtjes dhe përpunimit të të dhënave dhe sigurinë; siguron sigurinë fizike të të dhënave, duke parandaluar aksesin e paautorizuar në sistemet teknike që sigurojnë funksionimin e sitit, në të cilin Operatori ruan të dhënat personale; siguron akses në të dhënat personale vetëm për ata punonjës të Operatorit ose persona të autorizuar që kanë nevojë për këtë informacion për të kryer detyra që lidhen drejtpërdrejt me ofrimin e shërbimeve ndaj Përdoruesit, si dhe funksionimin, zhvillimin dhe përmirësimin e Faqes. 4.11. Në lidhje me të dhënat personale të Përdoruesit, konfidencialiteti i tyre ruhet, me përjashtim të rasteve kur Përdoruesi jep vullnetarisht informacion për veten e tij për akses të përgjithshëm në një numër të pakufizuar personash. 4.12. Transferimi nga Operatori i të dhënave personale të Përdoruesit është i ligjshëm me riorganizimin e Operatorit dhe transferimin e të drejtave te pasardhësi i Operatorit, ndërsa marrësi transferon të gjitha detyrimet për të respektuar kushtet e kësaj Marrëveshjeje në lidhje me informacionin personal të marrë prej tij. . 4.13. Kjo rregullore zbatohet vetëm për faqen e internetit të Operatorit. Kompania nuk kontrollon dhe nuk është përgjegjëse për faqet e internetit (shërbimet) e palëve të treta në të cilat përdoruesi mund të ndjekë lidhjet e disponueshme në faqen e internetit të Operatorit, duke përfshirë rezultatet e kërkimit. Në sajte (shërbime) të tilla mund të mblidhen ose kërkohen informacione të tjera personale nga përdoruesi dhe mund të kryhen veprime të tjera 5. Të drejtat e përdoruesit si subjekt i të dhënave personale, ndryshimi dhe fshirja e të dhënave personale nga përdoruesi 5.1. Përdoruesi ka të drejtë: 5.1.2. Kërkoni nga Operatori të sqarojë të dhënat e tij personale, t'i bllokojë ose shkatërrojë ato nëse të dhënat personale janë të paplota, të vjetruara, të pasakta, të marra në mënyrë të paligjshme ose jo të nevojshme për qëllimin e deklaruar të përpunimit, si dhe të marrë masa ligjore për të mbrojtur të drejtat e tyre. 5.1.3. Merr informacion në lidhje me përpunimin e të dhënave të tij personale, duke përfshirë informacionin që përmban: 5.1.3.1. konfirmimi i faktit të përpunimit të të dhënave personale nga Operatori; 5.1.3.2. qëllimet dhe metodat e përdorura nga operatori për përpunimin e të dhënave personale; 5.1.3.3. emrin dhe vendndodhjen e operatorit; 5.1.3.4. të dhënat personale të përpunuara në lidhje me subjektin përkatës të të dhënave personale, burimin e marrjes së tyre, përveç nëse një procedurë e ndryshme për dhënien e të dhënave të tilla parashikohet me ligj federal; 5.1.3.5. kushtet e përpunimit të të dhënave personale, duke përfshirë kushtet e ruajtjes së tyre; 5.1.3.6. informacione të tjera të parashikuara nga legjislacioni aktual i Federatës Ruse. 5.2. Tërheqja e pëlqimit për përpunimin e të dhënave personale mund të kryhet nga Përdoruesi duke i dërguar Operatorit një njoftim të përshtatshëm me shkrim (të printuar në një medium të prekshëm dhe të nënshkruar nga Përdoruesi). 6. Detyrimet e Operatorit. Qasja në të dhënat personale 6.1. Operatori merr përsipër të sigurojë parandalimin e aksesit të paautorizuar dhe jo të synuar në të dhënat personale të Përdoruesve të Faqes së internetit të Operatorit. Në të njëjtën kohë, aksesi i autorizuar dhe i synuar në të dhënat personale të Përdoruesve të Faqes do të konsiderohet akses në to nga të gjitha palët e interesuara, i zbatuar në kuadrin e qëllimeve të aktivitetit dhe lëndës së sitit të Operatorit. Në të njëjtën kohë, Operatori nuk mban përgjegjësi për keqpërdorimin e mundshëm të të dhënave personale të Përdoruesve që ka ndodhur si rezultat i: problemeve teknike në softuer dhe në harduer dhe rrjete që janë jashtë kontrollit të Operatorit; në lidhje me përdorimin e qëllimshëm ose të paqëllimshëm të Faqeve të Operatorit jo për qëllimin e tyre të synuar nga palët e treta; 6.2 Operatori merr masat e nevojshme dhe të mjaftueshme organizative dhe teknike për të mbrojtur informacionin personal të përdoruesit nga aksesi i paautorizuar ose aksidental, shkatërrimi, modifikimi, bllokimi, kopjimi, shpërndarja, si dhe nga veprime të tjera të paligjshme të palëve të treta me të. 7. Ndryshimi i Deklaratës së Politikës së Privatësisë. Ligji në fuqi 7.1. Operatori ka të drejtë të bëjë ndryshime në këtë Rregullore pa ndonjë njoftim të veçantë për Përdoruesit. Kur bëni ndryshime në versionin aktual, tregohet data e përditësimit të fundit. Versioni i ri i Rregullores hyn në fuqi nga momenti i vendosjes së tij, përveç nëse parashikohet ndryshe nga versioni i ri i Rregullores. 7.2. Kjo rregullore dhe marrëdhënia midis Përdoruesit dhe Operatorit që lind në lidhje me zbatimin e Rregullores i nënshtrohet ligjit të Federatës Ruse. pranoj nuk pranoj

Ju fitoni para krejtësisht të ndryshme nga një porosi prej 500 dhe 1000 rubla, sepse një pjesë e konsiderueshme e kostove është dorëzimi fizik i porosisë. Rritja e kontrollit mesatar është një nga detyrat kryesore.

Zgjidhja jonë

Ne i ofrojmë mysafirit një dhuratë, sa më e madhe të jetë shuma e porosisë, aq më e shtrenjtë mund të zgjedhë dhuratën: kur porosit nga 1000 r. ka tre pjata për të zgjedhur, tre të tjera janë shtuar për 1500 dhe 2000.

Në faqe, kjo ide mbështetet nga një peshore. Kur shtoni artikuj në shportë, sasia e porosisë rritet, shkalla mbushet, klienti i afrohet vizualisht nivelit tjetër të bonuseve.

Nëse është e nevojshme, operatori shpall kushtet e promovimit dhe "mban" porositë: për 800 në 1000, 1300 në 1500, 1800 në 2000.

Sistemi i bonusit

Sistemi i bonusit është një mjet i fuqishëm për rritjen e besnikërisë së mysafirëve. Qëllimi kryesor është të stimulohen porositë më shpesh dhe për një sasi më të madhe.

Zgjidhja jonë

Çdo klient që bën porosinë e parë bëhet automatikisht anëtar dhe fillon të grumbullojë pikë, në nivelin e parë 5% të shumës së porosisë.

Ju inkurajojmë të porosisni gjithnjë e më shpesh

Për ta bërë këtë, ne bëjmë disa nivele, sa më e madhe të jetë sasia e porosive në muajin aktual, aq më shumë bonuse do të marrë klienti në muajin tjetër.

Deri në 2000 rubla - 5%, deri në 4000 - 7%, më shumë se 4000 - 10%.

Ne e kujtojmë veten

Pas skadimit të një periudhe të caktuar, bonuset digjen. Nëse klienti ka harruar për ne, atëherë ne dërgojmë një SMS disa ditë para djegies dhe ofrojmë të bëjmë një porosi në mënyrë që shpërblimet të mos digjen.

Analiza e efektivitetit të kanaleve të shitjes

Përpara se të shpenzoni para për një ngjarje, pyesni veten, si e dini se sa efektiv ishte? Të gjitha shpenzimet e reklamave duhet t'i trajtoni si investime: keni shpenzuar 1000 rubla, keni marrë 2000.

Mënyra më e lehtë për të matur performancën është që operatorët të pyesin klientët se si dëgjuan për ju.

Vëmendje e veçantë meriton ndjekja e porosive të vendosura përmes faqes. Reklamimi në internet është i shkëlqyeshëm sepse efektiviteti i tij mund të vlerësohet me saktësi dhe të përcaktojë se sa të ardhura ju sjell një kanal i caktuar shitjesh:

Për të krijuar raporte të tilla, ju nevojitet shënimi UTM i lidhjeve nga të gjitha fushatat reklamuese në internet, një modul "e-commerce" i konfiguruar në sistemin Google Analytics dhe, padyshim, faqja juaj duhet të jetë moderne dhe miqësore për përdoruesit në mënyrë që të jetë përdoret, dhe ka diçka për të matur :)

Më besoni, është kritike të vlerësohet efektiviteti. Duke ditur rezultatin e vërtetë, ne marrim vendimet e duhura dhe nuk shpërdorojmë para. Kemi pasur raste kur kemi vendosur reklama të klientëve në faqe të mëdha rajonale dhe pas vendosjes, menaxheri ka njoftuar me zë të gëzuar se kemi pasur 527 klikime në faqe dhe fushata ka shkuar në mënyrë perfekte. Por ne e dimë që të gjitha këto tranzicione u mashtruan, por në realitet ne morëm vetëm disa porosi dhe nuk do të vendosemi më në këtë faqe.

Zgjidhja jonë

Kjo është metoda më efektive e reklamimit në internet. Është jashtëzakonisht e rëndësishme të konfiguroni saktë një fushatë reklamimi në Yandex.Direct dhe Google.Adwords. Punësoni profesionistë, mos e humbni kohën tuaj dhe mos u besoni amatorëve. Optimizimi i kostos dhe porositë e reja do të paguajnë shpejt investimin.

Agregatët e shërbimit të dorëzimit

Në qytetet e mëdha ka shërbime ndërmjetëse, thelbi i punës së tyre është të marrin porosi dhe t'i transferojnë ato në shërbimin e dorëzimit.

Sigurisht, një pjesë shumë e shijshme e byrekut është të qëndrojë mes jush dhe klientëve tuaj dhe të marrë 10-30% të të gjitha porosive.

Nëse jeni një person i ri i dërgesave, mund të punoni me ta për një kohë. Për vendosje më efikase, jepni një pjatë nga menyja juaj si bonus që pikët të jenë më të dukshme se shërbimet e tjera të dërgesës.

Dhënia e 10-30% për klientët që do të kishin porositur nga ju është krejtësisht jointeresante, kjo është pothuajse një e treta e fitimit tuaj, duke marrë parasysh të gjitha kostot. Prandaj, është e rëndësishme të analizoni rezultatet dhe të refuzoni të bashkëpunoni në kohën e duhur, sepse sa më tej të shkoni, aq më shumë "ngjesh" në këtë kanal.

shërbime me zbritje

Sigurisht, ju dini rreth tyre: groupon.ru, biglion.ru, etj. Kohët e tyre më të mira, me sa duket, janë tashmë në të kaluarën.

Sidoqoftë, nëse e keni vërtet të vështirë me porositë, mund të qëndroni. Ju nuk do të fitoni asgjë, por të paktën ngarkoni prodhimin tuaj.

Është e rëndësishme të merren parasysh disa gjëra:

• Audienca kryesore e këtyre shërbimeve janë adhuruesit e lirë, nuk duhet të prisni që shumë prej tyre, pasi të shijojnë ushqimin tuaj, të bëhen klientë të rregullt.
• Pranoni të mos shisni një pjatë të vetme me zbritje, por grupe të gatshme të disa pjatave.