Cum să determinați placa de sunet a unui computer. Cum să alegi o placă de sunet

La cumpărarea băuturilor alcoolice, autenticitatea acestora poate fi apreciată doar după timbrul de accize și după indicatorii organoleptici (culoare, miros, gust). Cu toate acestea, testarea unei băuturi arse are gust de parcă poate fi ultima pentru o persoană dacă conține metanol în loc de alcool etilic. Prin urmare, în materialul de mai jos vom analiza modul de determinare a alcoolului (varietatea acestuia) într-un produs alcoolic.

Domeniul de aplicare al alcoolului metilic

Oricine îi place să petreacă serile festive bând vodcă sau altă băutură alcoolică tare trebuie să știe că alcoolul tare se bazează pe alcoolul etilic. Când se descompune, în organism se formează acetaldehide care, deși sunt otrăvuri toxice pentru toate sistemele și organele umane, totuși nu ucid o persoană (în funcție de doza băutului). Ce nu se poate spune despre alcoolul metilic. Acest tip de substanță chimică se descompune în formaldehidă, care este fatală pentru oameni.

Pentru informare, metanolul este utilizat în farmacologie și industria chimică în următoarele scopuri:

• producția de formaldehidă;
• Producția de solvenți;
• Ca componentă a combustibilului;
• Ca componentă a ștergătoarelor de parbriz într-o mașină.

Important: în exterior, alcoolul tehnic (metanol) practic nu diferă de etanolul însoțitor alimentar ca culoare sau gust. Numai mirosul îl poate dezvălui și chiar și atunci când este încălzit și în condițiile unei concentrații mari de metil în băutură.

Metanolul și pericolul său pentru corpul uman

Când beți o băutură cu includerea metilului în corpul uman, apare o încălcare a funcționării sistemului nervos. Dar unul dintre semnele clare ale intoxicației cu metilen este orbirea umană. Merită să știți că doar 5-10 gr. metanolul poate duce la handicapul unei persoane. Și deja 30 gr. metanolul provoacă moartea instantanee.

Simptomele intoxicației cu metanol sunt:

• Respirație grea;
• Greață și vărsături;
• pielea de găină neagră intermitentă în fața ochilor;
• Deteriorarea rapidă a vederii;
• Durere în mușchi și articulații.

Dacă se suspectează otrăvirea cu metanol, alcoolul cu etanol ar trebui să fie băut ca antidot. Etanolul este antidotul pentru alcoolul metilic. În plus, trebuie să apelați imediat o ambulanță.

Important: semnele de intoxicație cu metanol pot apărea atât imediat, cât și la 8-12 ore după consum. Atenția principală aici ar trebui acordată tulburărilor de vedere. Dacă are loc, atunci există semne de intoxicație cu alcool metilic. În același timp, este important să păstrați resturile de alcool (indiferent de ziua în care a fost băut) pentru examinare și identificarea tipului de substanțe chimice din acesta.

Dacă cititorul încearcă să înțeleagă cum să testeze alcoolul pentru prezența metanolului, atunci acasă puteți utiliza următoarele metode:

• Încălzirea firului de cupru oxidat și coborând-o într-o băutură. Aici ar trebui să luați o tijă de sârmă de cupru și să o aprindeți alb pe foc. Apoi tija este coborâtă în băutura testată și imediat scoasă. Este important să aduci imediat firul la nas și să adulmeci fumurile rezultate. Alcoolul etilic normal va mirosi a mere fermentate ușor înmuiate, în timp ce metanolul va emite mirosul înțepător caracteristic de formaldehidă. Această metodă de testare se bazează pe o anumită oxidare a alcoolului și pe descompunerea acestuia. Când este încălzit, etanolul se va oxida în acetaldehidă, iar metanolul în formaldehidă.

Important: dar merită să luați în considerare faptul că o astfel de metodă poate să nu fie complet de încredere. Faptul este că băutura poate conține atât etanol, cât și alcool metilic în părți egale. Și, prin urmare, atunci când băutura este încălzită, primul poate masca mirosul celui de-al doilea și, ca urmare, va fi imposibil să distingem alcoolurile. Alcoolul etilic, desigur, va juca rolul unui antidot în astfel de alcool, dar totuși nu este recomandat să-l bei dacă o persoană are chiar și cea mai mică suspiciune cu privire la calitatea alcoolului.

• Aducerea alcoolului la fierbere- una dintre metodele dovedite pentru detectarea metanolului. În acest caz, testul se bazează pe faptul că alcoolul metilic fierbe la temperaturi mai scăzute decât alcoolul etilic. Pentru a verifica și determina metanolul într-o băutură, trebuie să turnați o cantitate mică din acesta în vase și să aduceți la fierbere. Acest lucru va necesita un termometru special. Deci, alcoolul metilic va fierbe la o temperatură de 64,7 grade, în timp ce etanolul va fierbe la o temperatură de 78,4 grade Celsius.
• Arderea alcoolului- metoda nu mai putin dovedita. În acest caz, definiția metanolului sau etanolului poate fi realizată prin culoarea flăcării. Adică dăm foc unei băuturi suspecte și urmăm flacăra. Arderea alcoolului metilic va fi însoțită de o flacără verzuie. Alcoolul etilic arde cu o flacără albăstruie.
• Acidificarea cartofului este, de asemenea, un mod dovedit. Puteți identifica calitatea vodcii și prezența metilenului în ea cu ajutorul unei culturi de rădăcină. Luăm un cartof, îl curățăm de coajă și aruncăm o bucată într-o băutură suspectă. După culoarea tuberculului, determinăm prezența metanolului în vodcă. Dacă cartofii devin roz, atunci există alcool metilic în vodcă. Dacă tuberculul rămâne original, avem alcool etilic.

Important: merită să știți că toate metodele de verificare de mai sus sunt relevante dacă alcoolul metilic este conținut într-o băutură în concentrație mare. La amestecarea alcoolilor, este dificil de detectat prezența metanolului în alcool. Aici ar trebui să vă bazați doar pe simțul mirosului - dacă băutura miroase neplăcut, este mai bine să vă abțineți de la a o bea.

Ne asigurăm împotriva achiziționării de paleți

Acordați atenție acestor puncte atunci când cumpărați:

• Aspectul lichidului. Vodca trebuie să fie limpede și fără sedimente. La agitare, alcoolul metilic dă o spumă puternică, etanolul nu o formează.
• Sticla. Trebuie să fie transparent, uniform modelat și să nu fie ciobit.
• Acciză. Pe alcool de înaltă calitate, este lipit uniform, are parametri geometrici uniformi.
• Eticheta. Alcoolul bun are o etichetă clară cu numele băuturii, semne holografice ale producătorului, adresele legale și fizice ale producătorului, precum și legături către toate actele / documentele juridice ale întreprinderii.
• Plută pentru băuturi. Nu ar trebui să se rotească și să prezinte semne evidente de deschidere a sticlei.
• Preț. Costul evident subestimat al alcoolului bun ar trebui să trezească suspiciuni.

Pentru a nu te chinui cu îndoieli (a nu căuta informații despre cum să recunoști etanolul) și pentru a nu-ți pune sănătatea și oaspeții în pericol, este mai bine să cumperi alcool fie din lanțuri de hipermarketuri, fie din magazine specializate de alcool.

Ține minte: sănătatea ta este doar în mâinile tale. Și, prin urmare, pentru a nu căuta modalități de a determina calitatea unei băuturi alcoolice, este mai bine să o refuzați cu totul dacă există o suspiciune de produse arse.

26.12.2016 23:23

Tragedii în Norilsk..75 de morți..
Din acest .. haita de mocasini „babuin”, care se numesc oficiali guvernamentali, preocupati de roiurile lor de rang, scuipand asupra vietii populatiei, de la colectarea tributului din care traiesc, exista o singura reactie - sa interzica vanzarea de substanţe care conţin alcool.Timp de o lună.reacţie aşteptată.
După tip - cum să faci ceva pentru a nu face nimic.

Dau sfaturi practice:
Și cel mai bine - nu bea alcool!
________________________________________________

Cum să distingem alcoolul etilic de metil
Să găsești alcool de calitate scăzută într-un recipient și să-l bei nu este atât de rău. Este mult mai groaznic să folosești alcool metilic în loc de alcool etilic. Este foarte dificil să le distingem cu ochii, ceea ce duce la otrăviri frecvente. Metanolul este cea mai puternică otravă care afectează negativ sistemele nervos și vascular, precum și vederea. Dacă o persoană supraviețuiește, el rămâne adesea oarbă. Consumul de alcool metilic provoacă letargie, dureri de cap, stare generală de rău, dureri în partea inferioară a spatelui și a abdomenului. Posibilă pierdere a conștienței. Ingestia a 30 până la 100 ml de metanol este fatală.

Alcoolul etilic și metilic sunt exact aceleași ca gust, miros și culoare, așa că va fi destul de dificil pentru o persoană obișnuită să le distingă. Există mai multe metode pentru a determina ce este în fața ta - etanol și metanol.Pentru a determina calitatea alcoolului, poți încerca să aprinzi lichidul.

1. Urmăriți culoarea focului. Dacă alcoolul arde cu o flacără albastră, atunci cel mai probabil ai etanol în fața ta. Alcoolul metilic devine verde.

2. Metoda populară include o probă folosind cartofi. Curățați cartofii cruzi și aruncați o bucată mică într-un castron. După câteva ore, își poate schimba culoarea. Dacă devine roz, alcoolul testat este metanol. În alcool etilic, cartofii practic nu își schimbă culoarea.

3. Una dintre cele mai fiabile moduri de a verifica identitatea chimică a alcoolului este un test de formaldehidă. Luați un fir de cupru și încălziți-l pe foc. Apoi scufundați-l în lichid. Metanolul va emite un miros puternic, neplăcut de formaldehidă.
Etanolul în astfel de cazuri este practic inodor sau miroase a o aromă slabă de mere.
Metode similare de verificare sunt de asemenea utilizate. Umeziți o minge de vată cu alcool, puneți-o pe foc și stingeți-o puternic. De asemenea, puteți adăuga permanganat de potasiu în lichid și îl puteți da pe foc. Pe baza mirosurilor de mai sus, determinați dacă alcoolul aparține grupului de etanol sau metanol.

Cum să distingem metanolul de etanol
În exterior, metanolul (alcoolul tehnic) este foarte asemănător cu alcoolul etilic. Are aproximativ aceeași densitate și indice de refracție (capacitatea de a refracta razele solare). Are același miros și culoare. În condiții de laborator, distingerea metanolului de etanol nu va fi prea mult acolo. Acasă, acest lucru este mai greu de făcut. Cu toate acestea, există mai multe moduri de a distinge alcoolul etilic de alcoolul metilic fără echipamente sofisticate.

Vei avea nevoie
- recipient metalic (cană, turcă etc.),
- sârmă de cupru,
- arzător cu gaz (o sobă de uz casnic cu gaz este potrivită),
- termometru,
- vase transparente (sticlă),
- permanganat de potasiu.
Instruire

Prima cale.
1. Puneți un recipient metalic cu lichidul de testare pe un arzător cu gaz (sobă).
2. Măsurați cu un termometru temperatura la care lichidul începe să fiarbă. Metanolul fierbe la aproximativ 64°C, etanolul la aproximativ 78°C.

A doua cale.
1. Răsuciți o spirală mică din sârmă de cupru. Acest lucru este necesar pentru a crește suprafața de contact a cuprului și a lichidului de testare.
2. Încălziți firul de cupru alb, și de preferință negru: acesta este gradul de căldură când oxidul de cupru începe să se formeze pe suprafața firului.
3. Înmuiați firul fierbinte în recipientul pregătit cu lichidul de testat.
4. Miros: dacă apare aroma de mere putrezite, acesta este etanol. Dacă există un miros ascuțit, neplăcut și iritant pe membrana mucoasă, acesta este metanol.

A treia cale.
1.Toarnă lichidul de testat într-un recipient transparent.
2. Adăugați puțin permanganat de potasiu (permanganat de potasiu) în lichidul de testare.
3. Dacă în lichid apar bule de gaz, acesta este metanol. Dacă nu sunt bule și miroase a oțet, este etanol.

Sfat util
Etanolul poate fi, de asemenea, distins de metanol folosind reacția iodoformă: când se amestecă iod, alcali (hidroxid de sodiu), alcool etilic și apă încălzită la 50 ° C, se formează un precipitat galben - iodoform. Metanolul nu dă o astfel de reacție.

Bulele eliberate în timpul interacțiunii metanolului cu permanganatul de potasiu sunt dioxid de carbon. Și când etanolul este oxidat cu permanganat de potasiu, nu există emisii de gaze - se formează acid acetic. Acesta este utilizat la purificarea etanolului din impuritățile de alcool metilic.

Alcoolul la nivel chimic este reprezentat de un amestec cu o varietate de aditivi. Etanolul poate fi medical, de băut și alimentar, poate fi consumat pe cale orală. Alcoolul metilic este folosit pentru a crea medicamente care otrăvesc organismul. Prin urmare, este important să știți cum să distingem metanolul de alcoolul etilic.

Pericolul alcoolului metilic

- un deprimant care este folosit pentru a produce alcool. Această substanță are un efect intoxicant. Este creat ca urmare a prelucrării lichidelor supuse fermentației. Rezultă alcool concentrat, care este diluat cu apă la prepararea alcoolului pentru a preveni arsurile esofagului și cavității bucale.

Cel mai mare pericol pentru sănătate este alcoolul metilic, care este similar ca miros și gust cu alcoolul etilic. Adesea o persoană cumpără alcool care conține metanol, fiind sigur că aceasta este o băutură de calitate. Consecința unei astfel de greșeli este o intoxicare puternică, care poate duce la moarte.

Alcool metilic- o otravă pentru corpul uman, care se extrage din metan, lignină, acid formic. Domeniul de aplicare al substanței toxice este producția industrială (crearea de coloranți, mătase artificială, soluții tehnice). Anterior, toxina se obținea din rumeguș, iar alcoolul se numea lemn.

Important! După ce au băut 50 de grame de alcool cu ​​conținut de metanol, se înregistrează simptome de intoxicație severă.

Substanța toxică afectează retina și nervul ochiului, inițiind orbirea atunci când se iau 5 ml de alcool. Concentrația maximă de otravă este fixată în creier, plămâni, țesut adipos, globi oculari.

Este interzisă producerea de alcool pe bază de alcool industrial, dar această interdicție nu îi oprește pe producătorii de băuturi surogat. Ca urmare a utilizării metanolului, oamenii mor în 60% din cazuri printre intoxicații fatale.

Simptomele intoxicației cu metanol

Imediat după administrarea unei substanțe toxice, sunt înregistrate următoarele simptome:

• reflex de vărsături;
• durere severă în regiunea epigastrică;
• tulburări vizuale;
• amețeli, dureri de cap;
• salivație excesivă;
• creştere, apoi o scădere rapidă a valorilor tensiunii arteriale.

Utilizarea alcoolului care conține alcool metilic provoacă următoarele patologii:

• afectarea sistemului nervos;
• inflamația nervului optic care duce la orbire;
• disfuncția proceselor metabolice, inițiind distrugerea celulelor proteice;
• boli ale sistemului urinar.

Dacă nu au fost luate măsuri pentru a distinge metanolul de etanol, iar victima nu a solicitat ajutor medical, atunci se dezvoltă complicații severe:

• se instalează orbirea;
• există o durere ascuțită la nivelul membrelor;
• se dezvoltă un grad ușor de comă alcoolică: nevoia de a vomita, abilitățile de vorbire sunt perturbate, scăderea temperaturii, urinare necontrolată.

Însoțită de pupile dilatate, edem al pleoapelor, insuficiență respiratorie, apariția unui sindrom convulsiv. Debutul modificărilor ireparabile depinde de cantitatea de alcool metilic luată.

Metode de depistare a unei specii de alcool

Producția de alcool etilic

Alimentele și alcoolul tehnic au gust, miros, culoare similare. Dar etanolul are un miros înțepător, în timp ce metanolul are un miros neutru. Prin urmare, atunci când reparați o proprietate neobișnuită a unui lichid, ar trebui să renunțați la consumul de alcool suspect.

Există mai multe metode pentru a face distincția între consumul de alcool și metanol acasă. Fiecare opțiune este de încredere și arată rezultate precise, cu condiția ca experimentul de verificare să fie efectuat corect. Dar trebuie înțeles că, dacă alcoolul conține o concentrație mică de metanol, atunci testarea va fi inutilă.

Cum să distingem metil de etil prin aprindere

Cel mai simplu și rapid mod de a ajuta la distingerea metanolului de etanol este aprinderea soluției. Alcoolul etilic are o flacără albastră, alcoolul metilic are o flacără verde.

Această metodă nu oferă deplină încredere în rezultat, deoarece flacăra etanolului devine verzuie atunci când se adaugă acid boric.

Reacția cu cartofii

Este necesar să puneți cartofii curățați într-un recipient cu alcool. Pentru a efectua experimentul, tuberculul de cartofi trebuie ținut în alcool timp de două ore. Datorită unei modificări a culorii legumelor, este posibil să se identifice soiul de alcool: culoarea roz indică alcool tehnic. Amidonul din cartofi nu se eliberează atunci când legumele se află în alcool alimentar, soluția nu devine tulbure.

Reacția cu bicarbonat de sodiu

Adăugați puțin bicarbonat de sodiu în băutura alcoolică de testat și amestecați. În etanol se formează un precipitat galben insolubil, în metanol, soda se dizolvă, iar soluția devine transparentă.

Reacție cu permanganat de potasiu

Pentru a distinge alcoolul comestibil de alcoolul tehnic, adăugați permanganat de potasiu în soluție și încălziți amestecul. Dacă nu există nicio reacție, atunci este alcool bun. Dacă lichidul șuieră și miroase a formol, se poate argumenta că acesta este alcool metilic.

Pentru experiment, sunt necesare permanganat de potasiu și un recipient pentru încălzire. Secvența acțiunilor este următoarea:

• trebuie să turnați 50 ml de alcool într-un recipient;
• se diluează 0,2 g de permanganat de potasiu în 2 ml apă distilată;
• încălziți alcoolul la 18 grade și turnați soluția de mangan rezultată în el, amestecați.

În continuare, trebuie să observați schimbarea culorii soluției, notând timpul. Cu cât durează mai mult procesul de albire, cu atât calitatea produsului este mai bună. Un rezultat bun este un interval de timp de 10 minute.

Sârmă de cupru

Este necesar să încălziți o probă de sârmă albă cu foc, apoi să o scufundați în alcoolul studiat. După îndepărtarea firului, trebuie să studiați aroma fumului. În prezența unui miros distinct de formol, se poate argumenta că metanolul toxic s-a descompus.

iod de farmacie

Când câteva picături de soluție sunt adăugate în metanol, iodul se va dizolva complet; în alcoolul alimentar, medicamentul se așează pe fund sub formă de fulgi galbeni.

Simptomele intoxicației cu metanol și etanol

Intoxicarea cu etanol și metanol decurge diferit, dar se caracterizează prin simptome similare. În caz de otrăvire cu alcool alimentar, victima simte o durere de cap chinuitoare, nevoia de a vomita și există o încălcare a scaunului. Când este intoxicat cu alcool industrial, sunt înregistrate următoarele simptome:

Semnul clasic al intoxicației cu alcool metilic este vederea încețoșată, însoțită de pupile dilatate și fotofobie.

Principalul pericol constă în manifestarea tardivă a simptomelor de intoxicație - la 10 ore după consumul de alcool de calitate scăzută.

Primul ajutor pentru otrăvire

Corpul uman nu este adaptat să neutralizeze și să elimine produsele de degradare a metanolului. Măsurile terapeutice sunt neutralizarea unei toxine periculoase. Autotratamentul după otrăvire cu alcool tehnic este imposibil.

Tine minte! Moartea după consumul de alcool care conține metanol poate apărea în câteva ore.

Alcoolul alimentar este cel mai bun antidot pentru metanol. Astfel se explică necesitatea unei proceduri de picurare cu etanol, pentru care medicul calculează rata de administrare și doza soluției. Uneori, astfel de proceduri agravează starea pacientului.

Măsurile de prim ajutor după intoxicația cu metanol includ:

• Curățarea stomacului. Este necesar să diluați puțin permanganat de potasiu într-un litru de apă caldă. Apoi, trebuie să bei un lichid roz dintr-o înghițitură, provocând un reflex de gag.
• Utilizarea a 100 ml de etanol, care contribuie la îndepărtarea rapidă a otrăvurilor.

Pentru a curăța stomacul, permanganatul de potasiu este diluat într-un litru de apă caldă.

În caz de intoxicație acută, hemodializa se efectuează într-o instituție medicală. Spitalizarea victimei nu este necesară în toate cazurile. Alcoolul otrăvitor este absorbit în sânge lent, pentru un anumit timp, rămânând în tractul gastrointestinal. Acest lucru face posibilă spălarea stomacului, evitând consecințele grave.

Trebuie să știți că utilizarea alcoolului care conține metanol duce la tulburări severe în multe organe și sisteme. Victima poate intra în comă, orbește și funcția rinichilor este afectată. Dacă vrei să bei, trebuie să alegi băuturi alcoolice de înaltă calitate. Acest lucru va salva o persoană de otrăvire accidentală.

Una dintre cele mai teribile intoxicații cu alcool este utilizarea alcoolului metilic (tehnic) în loc de etilic (alimentar) sau medical. Chiar și o doză mică poate fi fatală. Vă voi spune cum să distingeți alcoolul metilic de alcoolul etilic. După evenimentele din Cehia, unde mii de oameni au suferit din cauza alcoolului fals care conținea metanol, această informație a devenit vitală.

Problema este că alcoolul tehnic nu diferă ca gust, miros și culoare de alcoolul alimentar. Această caracteristică este cea care provoacă otrăvire. De obicei, metanolul se găsește în solvenți, lichide antigel și alte substanțe chimice de uz casnic care nu sunt destinate ingerării, dar din diverse circumstanțe poate fi vândut sub pretextul băutului.

Metode de determinare a alcoolului tehnic

1. Originea. Cumpărați alcool în magazine de încredere, unde riscul de a deveni victima unui fals este mult mai mic decât la punctele de vânzare dubioase (tarabele, moonshiners etc.).

Beți și diluați alcool pur numai din surse binecunoscute. Dacă este vorba despre produse de distilerii sau alcool medical, nu vor fi probleme, în toate celelalte cazuri riscul de a bea accidental metanol crește de multe ori.

2. Aprindere. Aceasta este una dintre cele mai simple moduri de a verifica. Se dă foc lichidului și se monitorizează culoarea focului. Etanolul arde cu o flacără albastră, alcoolul tehnic cu una verde.

3. Cec de cartofi. O felie mică de cartofi cruzi se aruncă într-un recipient cu alcool timp de câteva ore. Dacă cartoful nu și-a schimbat culoarea, atunci aveți alcool alimentar pur pe care îl puteți bea. În metanol, cartofii capătă de obicei o nuanță roz.

4. Testul formaldehidei. Este considerată una dintre cele mai fiabile metode. Sârma de cupru este încălzită pe foc, apoi scufundată într-un lichid. Dacă există un miros neplăcut ascuțit, nu puteți bea alcool, este metanol. Etanolul obișnuit, atunci când este scufundat în sârmă de cupru fierbinte, nu emană miros.

Simptomele intoxicației tehnice cu alcool:

• dureri de cap severe;
• dificultăți de respirație;
• stare generală de rău;
• durere în abdomen și în partea inferioară a spatelui;
• vărsături;
• letargie.

Toate aceste semne sunt, de asemenea, similare cu otrăvirea cu alcool obișnuită, așa că sunt adesea confundate. Dar în cazul intoxicației cu metil, consecințele sunt mult mai grave. Metanolul distruge rapid sistemul vizual, nervos și vascular. Pentru otrăvirea severă sunt suficiente 5-10 ml de metanol, iar 30 ml provoacă moartea.

Dacă o persoană se îmbolnăvește după ce a băut alcool, medicii recomandă să apelați imediat o ambulanță și să nu spere că totul va dispărea de la sine.

La aproape orice sărbătoare există tradiția de a se ridica un toast și de a bea cu o anumită ocazie. Cu toate acestea, alcoolul este scump, așa că mulți oameni tind să economisească pe el și să cumpere ceva mai ieftin.

Există un grup imens de alcooli ca compuși chimici. Băutul este considerat doar etanol (alcool dimetil sau etilic), a cărui formulă este C2H5OH. Este mai puțin otrăvitor, așa că este folosit în băuturi. Se întâmplă că în băuturile alcoolice ieftine - de exemplu, vodcă sau coniac - se folosește metil (lemnos) în loc de etil, care este extrem de otrăvitor chiar și în cele mai mici concentrații.

Caracteristicile generale ale alcoolilor

Pentru a otrăvirea nu a avut loc, este important să știți să distingem alcoolul metilic de alcoolul etilic. Merită să înțelegeți care este diferența dintre ele la nivel chimic.

Alcoolii sunt o clasă de compuși chimici înrudiți cu substanțele organice. Molecula lor conține una sau mai multe grupe OH. Ele diferă și prin numărul de grupe CH3. Deci formula este:

• Metil - CH3-OH;
• Etil - CH3-CH2-OH;
• Propil - CH3-CH2-CH2-OH și așa mai departe.

Toți membrii acestei clase sunt lichide limpede până la uleioase. Cu cât sunt mai multe grupe OH, cu atât este mai mare solubilitatea în apă. combustibil. Flăcări de diferite culori deoarece temperatura de ardere este diferită.

Pentru a ști cum să determinați alcoolul metilic în alcool, este important să înțelegeți un alt punct important: puteți distinge alcoolii dacă există un singur tip de substanță în produs. Distincția și separarea unui amestec necesită sticlă chimică, reactivi și condiții de laborator.

Metode de determinare a metanolului

Definiția alcoolului metanolic a fost propusă de Georgy Fedorovich Lang. Există mai multe moduri de a verifica alcoolul etilic sau metilic:

• Cu utilizarea cartofilor;
• Metoda formaldehidei;
• Cu ajutorul iodului;
• Folosind bicarbonat de sodiu;
• Cu ajutorul permanganatului de potasiu;
• După culoarea flăcării.

cec de cartofi

Pentru experiment, trebuie să luați un tubercul de cartofi cruzi. Pentru a determina opțiunea, luați doar o felie mică. Lichidul de testat trebuie turnat într-o ceașcă sau o farfurie și o bucată de cartof trebuie aruncată în ea. După două sau trei ore, verificați: dacă alcoolul este metil, atunci cartoful va căpăta o nuanță roz. Nu va exista nicio schimbare în alcoolul etilic. Minute de drum - este nevoie de o vedere bună, deoarece modificările pot fi minore. Dar, datorită acestei metode metanolul poate fi determinat dacă este într-un amestec (așa-numitul proto-alcool sau luciu de lună). Adevărat, intensitatea culorii va fi mult mai slabă.

Reacția cu cuprul

Pentru a verifica, veți avea nevoie de sârmă de cupru și o sursă de foc. Înainte de experiment, firul trebuie curățat cu un cuțit sau șmirghel, deoarece va exista o peliculă de oxid pe suprafață care împiedică reacția. Încălziți zona curățată și scufundați-o imediat în lichidul de testat. În reacție cu metanolul, va apărea un miros neplăcut ascuțit, asemănător cu demașantul de ojă. În etanol, mirosul va fi mai slab și va semăna cu un măr. Cu cât bucata de sârmă este mai mare, cu atât mirosul și, mai precis, experiența este mai vizibilă.

Testul de iod

O cantitate mică de iod (5-10 picături, în funcție de cantitatea de lichid testată) ar trebui să fie aruncată în alcool. Dacă este metanol, iodul se va dizolva complet și va deveni incolor. În reacția cu etanolul, se va forma un precipitat galben sub formă de fulgi la fundul recipientului.

Reacția cu bicarbonat de sodiu

Experiența este aproape aceeași ca și în cazul iodului. Când soda este adăugată în metanol, se dizolvă complet. Alcoolul etilic nu dizolvă complet sifonul, astfel încât soluția devine tulbure.

Reacție cu permanganat de potasiu

Permanganatul de potasiu poate fi achiziționat de la o farmacie. Dacă adăugați această substanță în metanol, gazul va fi eliberat activ, ca atunci când deschideți o sticlă de limonadă. Cu etanol, degajarea de gaz nu are loc, deci nu va exista un astfel de efect.

culoarea flăcării

Alcoolul concentrat este un lichid foarte inflamabil cu o temperatură ridicată a flăcării. Pentru analiză, merită să luați o cantitate mică de lichid, nu mai mult de o linguriță, și să o turnați într-o farfurie largă. Aprindeți suprafața cu un chibrit (nu folosiți o brichetă). Metanolul arde cu o flacără verzuie, în timp ce etanolul arde cu una albastră.

Această metodă are un alt dezavantaj - numai lichidele concentrate pot fi determinate astfel. Soluțiile apoase la concentrații sub 75% practic nu ard sau ard cu o nuanță galbenă, deoarece apa reduce temperatura flăcării. Definiția devine imposibilă.

Pentru orice metodă, o cantitate mică de alcool trebuie îndepărtată din cea mai mare parte a lichidului, deoarece după experiment, în soluție poate apărea un amestec de produși de reacție, ceea ce face ca întreaga soluție să nu fie adecvată pentru consum.

Dacă există suspiciunea că vinul este tehnic, atunci nici măcar nu ar trebui să încerci acest lichid. Nu mai bea sau ia o altă opțiune de băutură. O linguriță este suficientă pentru a obține orbire completă pe viață. Concentrațiile mari duc la moarte. În 100% din cazurile de otrăvire cu alcool din lemn, o persoană fie devine invalidă și are leziuni grave ale creierului, fie moare și este imposibil să o salvezi.